Сыровар Олег Сирота: Владимир Владимирович, прошу вас пересмотреть санитарные нормы

По сообщениям издания «Комсомольская правда», отечественные фермеры видят во Владимире Путине человека, который может облегчить их труд на благо политики импортозамещения. Об этом в своем видеообращении к президенту говорит известный подмосковный сыровар Олег Сирота.

По словам фермера, введенные Владимиром Путиным два года назад контрсанкции позволили ему воплотить свою мечту в жизнь — наладить сырное производство. Однако существует серьезная проблема, заключающаяся в пресловутых санитарных нормах. Их сыровар назвал «устаревшими», подчеркнув, что писались они много лет назад для крупных предприятий СССР, а ныне означенные нормы не учитывают специфику небольших производств. Об этом Олег Сирота подробно писал в своих дневниках в «КП», задаваясь, к примеру, вопросом, зачем ферме с персоналом в пять человек столовая площадью не менее 80 квадратных метров?

Под обращением Олега Сироты к Владимиру Путину подписались пятьдесят фермеров. Все они просят президента страны о пересмотре устаревших санитарных норм, что позволило бы им нормально работать.