На личной странице в Facebook истринский фермер-сыродел Олег Сирота поделился с подписчиками впечатлениями от встречи с губернатором Московской области Андреем Воробьевым. Оказывается, управленец оказался восхищен вкладом, который автор записи внес в развитие сыроварения в регионе, и выразил ему благодарность.

По словам Олега Сироты, в настоящее время Подмосковье является лидером страны по количеству фермерских и сырных стартапов. Тот факт, что это стало возможным, автор записи связывает с комфортными условиями, созданным региональным руководством. За это Олег Сирота искренне поблагодарил Андрея Воробьева, который чутко относится к нуждам маленьких фермерских хозяйств и сыроварен. Он подчеркнул, что даже решился в связи с этим на расширение производства за счет строительства новой сыроварни. Ориентировочно, она начнет работу в 2018-2019 гг.