Биоинженеры Пенсильвании разработали систему для переработки отходов космонавтов с целью получения дешевой еды для астронавтов. По мнению ученых, это гораздо выгоднее, нежели устраивать на борту оранжереи или склады для хранения пищи.
Специалисты Пенсильванского университета в Соединенных Штатах разработали систему для переработки отходов жизнедеятельности астронавтов в питательную белково-жировую массу, которую можно будет использовать в пищу. По словам ученых, данная технология получения еды ничем не отличается от методики получения спредов и паст из экстракта дрожжей или пивного сусла.
Технология переработки позволит решить вопрос обеспечения астронавтов едой во время длительных космических перелетов. Кроме того, реактор на борту корабля экономически целесообразнее, нежели обустройство оранжерей для выращивания растений или объемных складов для хранения пищи, взятой с Земли.
Снабжение космических путешественников едой – вторая после радиации насущная проблема дальней космонавтики. На МКС над вопросом компактного хранения пищи работают специалисты РФ и США.